Archiwum dla Wrz 2015

Jesienna herbatka? U nas tylko z Azorów (4)

29 Wrz 2015

Oprócz trzech podstawowych gatunków w fabryce Chá Gorreana produkują tzw. „silver point”. Nazwa pochodzi od koloru górnej części pędu, którą latem (dla ochrony przed słońcem) pokrywa się srebrno-białym pyłkiem. Herbata z takich liści ma mocniejszy aromat i jest nieco jaśniejsza od zwykłej. Kto jest miłośnikiem zielonej herbaty, i taką tu znajdzie, typu Hysson – przed […]

Jesienne herbatka? U nas tylko z Azorów (3)

28 Wrz 2015

Aby powstała czarną herbata, liście po zbiorze muszą zwiędnąć, potem się je roluje. Następnie dochodzi do ich częściowej fermentacji i procesu utleniania. W tej mniejszej fabryce herbaty produkuje się trzy gatunki: orange pekoe (to szczytowy pączek i najwyższy listek) – herbata najbardziej aromatyczna, pekoe (drugi listek od góry) i broken leaf (kolejne listki). Co ważne, […]

Jesienna herbatka? U nas tylko z Azorów! (2)

26 Wrz 2015

Obie fabryki leżą niedaleko siebie. Nam bardziej spodobała się ta mniejsza, Fábrica de chá Porto Formoso, choć polskich turystów biuro podróży częściej wozi do tej drugiej – Chá Gorreana. Na dodatek mówią ludziom, że ta druga jest nieczynna, co nie jest prawdą. Warto więc przyjechać samemu i zobaczyć obie. Listki herbaty zbiera się ręcznie w […]

Jesienna herbatka? U nas tylko z Azorów (1)

24 Wrz 2015

Jesień. Bez ciepłej herbaty nie istnieje. A dobra herbata – bez ciekawej historii. To może historia o ciekawej herbacie? I to na dodatek z Europy. Tak, tak, bo w Europie też są prawdziwe plantacje herbaty, o czym mało kto wie. Jeszcze są. No, może nie tak do końca w tej kontynentalnej Europie i nie do […]

Nie wiem, więc się boję!

23 Wrz 2015

80% Polaków nie zna żadnego muzułmanina, ale aż 73% jest do nich negatywnie nastawionych! Co ciekawe, w grupie młodych wcale nie jest inaczej. Oni są nawet bardziej uprzedzeni, choć – jak widać – nie bardzo wiedzą do czego. Wyniki tych nowych badań pokazują, jak wielkie są braki edukacyjne Polaków. A to musi rodzić lęki i […]

I jeszcze zjazdowo

21 Wrz 2015

Jeśli komuś jeszcze mało zdjęć zjazdowych, proszę bardzo, kolejna porcja z X Zjazdu Absolwentów Liceum Ogólnokształcącego im. Jana III Sobieskiego:

70-lecie LO od kuchni

20 Wrz 2015

Poza tym, że nie dojechało okolicznościowe wydawnictwo i teraz dyrekcja będzie miała spory problem, żeby rozesłać go uczestnikom uroczystości, wszystko było jak najbardziej OK. W miarę krótko, treściwie, z ciekawą oprawą wizualną. Tak powinno się organizować jubileusze. Sporo oficjalnych zdjęć na stronie głównej portalu, więc tutaj tylko parę fotek kuluarowych

Impreza za imprezą

19 Wrz 2015

No tak, impreza za imprezą. Wczoraj sybiracy, dzisiaj 70-lecie Lo, jutro zjazd. Nie ma czasu załadować, trzeba pędzić. W takim razie tylko parę fotek z uroczystości na cmentarzu, gdzie ks. Gorczyca poświęcił odnowiony pomnik sybiraków. Mimo powagi uroczystości nie obyło się bez zgrzytu. Prezes Maciejewicz przegiął. Jego wystąpienie trwało 50 minut, a na dworze mieliśmy […]

17 września

17 Wrz 2015

Dziś rocznica. Wiadomo jaka, zwłaszcza dla rodzin sybirackich, czy katyńskich – właśnie wybieram się na oławski cmentarz, na uroczystości poświęcenia nowego krzyża na pomniku sybiraków. Żeby jednak nie upamiętniać tylko wejścia wojsk radzieckich do Polski, pamiętajmy, że ta data niesie także dobre wspomnienia. Zwłaszcza na naszych ziemiach, w Oławie, której trzecią część przez pół wieku […]

Polecam, ale…

15 Wrz 2015

Gdy będziecie w pobliżu Kłodzka, polecam Minieuroland – nowy park miniatur (minieuroland.pl). Na razie jeszcze w budowie, ale działa i już widać, że warto się zatrzymać. Nie zniechęcajcie się fatalnymi reklamami po drodze – robił je ktoś o wyjątkowo nienachalnym wyczuciu piękna. Za to sam park – zapowiada się interesująco. Mamy tu wrocławski ratusz, Most […]

Strony

Szukaj

You are currently browsing the blog archives for the Wrz 2015.

Nieco o stronie

Umieszczam tu zapiski redaktora naczelnego tygodnika powiatowego - na różne tematy, często związane z gazetą, ale niekoniecznie